Política de envío
Quintana Gourmet — INTERDEHESA S.L.
Última actualización: 10 de noviembre de 2026
En Quintana Gourmet cuidamos cada detalle para que nuestras selecciones gastronómicas lleguen a tu mesa en las mejores condiciones.
Nuestra tienda ofrece productos seleccionados de distintos orígenes, por lo que las condiciones de preparación, envío y entrega pueden variar según la selección, el proveedor y el destino.
A continuación, encontrarás toda la información sobre nuestros envíos.
1. Preparación de pedidos
Una vez confirmado el pago, comenzamos a gestionar tu pedido.
Actualmente trabajamos con dos modalidades de preparación y expedición:
Selección Nº 01 · AOVE Grossal 100 %
Los pedidos de aceite de oliva virgen extra son gestionados por Quintana Gourmet desde Moncada, Valencia.
Algunos productos pueden requerir preparación adicional, especialmente las cajas, los pedidos de varias unidades y las propuestas personalizadas.
Selección Nº 02 · La Despensa de Quintana
Los productos de esta selección son preparados y enviados directamente por nuestro proveedor colaborador, Sal Ancestral, mediante Shopify Collective.
Los tiempos de preparación dependen del proveedor y del producto adquirido.
Los pedidos realizados durante fines de semana o días festivos podrán comenzar a gestionarse el siguiente día laborable, según el calendario operativo correspondiente.
Si se produce alguna incidencia que pueda afectar significativamente a la preparación o entrega, nos pondremos en contacto contigo.
2. Destinos de envío
Quintana Gourmet ofrece envíos a España peninsular y a determinados destinos europeos, según el producto y la disponibilidad del servicio.
Entre los destinos que podemos atender, sujetos a disponibilidad en el proceso de compra, se encuentran:
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España peninsular.
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Portugal continental.
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Francia.
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Bélgica.
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Países Bajos.
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Alemania.
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Italia.
La disponibilidad de envío puede variar entre nuestras selecciones.
Los envíos a Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla y otros destinos no incluidos en las zonas activas de nuestra tienda no forman parte de nuestras condiciones estándar.
Para consultar la posibilidad de realizar un envío a otro destino, puedes escribirnos a info@quintanagourmet.com.
La disponibilidad definitiva se confirmará durante el proceso de compra.
3. Gastos de envío
Las condiciones de envío gratuito se establecen de forma independiente para cada selección.
Selección Nº 01 · AOVE Grossal 100 %
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Envío gratuito a España peninsular y Portugal continental en compras de esta selección a partir de 59 €.
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Para pedidos inferiores a 59 €, se aplicarán los gastos de envío correspondientes, mostrados antes de confirmar la compra.
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Para otros destinos disponibles, se aplicarán las tarifas de transporte correspondientes.
Selección Nº 02 · La Despensa de Quintana
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Envío gratuito a España peninsular en compras de esta selección a partir de 39,99 €.
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Para pedidos inferiores a 39,99 €, se aplicarán los gastos de envío correspondientes.
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Para otros destinos disponibles, las tarifas dependerán del producto, el proveedor y el servicio de transporte.
Pedidos combinados
Los importes mínimos de envío gratuito no se suman entre selecciones.
Por ejemplo, un pedido que incluya productos de AOVE y de La Despensa puede estar sujeto a condiciones de envío diferentes para cada grupo de productos.
Los gastos de envío definitivos se calcularán y mostrarán durante el proceso de compra, antes de confirmar el pedido.
4. Plazos de entrega
Los plazos estimados de entrega varían según la selección y el destino.
Selección Nº 01 · AOVE Grossal 100 %
Para España peninsular, el plazo estimado de entrega es de 4 a 6 días laborables desde la confirmación del pedido, en condiciones habituales.
Para otros destinos, los plazos dependerán del servicio de transporte disponible.
Selección Nº 02 · La Despensa de Quintana
Los plazos de preparación y entrega dependen del producto, el proveedor y el destino.
Cuando estén disponibles, las estimaciones de entrega se comunicarán durante el proceso de compra o mediante las notificaciones correspondientes.
Consideraciones generales
Los plazos indicados son estimaciones y pueden verse afectados por días festivos, incidencias logísticas, condiciones meteorológicas u otras circunstancias excepcionales.
Cuando resulte aplicable, se respetarán los plazos máximos de entrega establecidos por la legislación de consumo, salvo que se haya acordado expresamente otro plazo.
Si prevemos un retraso significativo, te informaremos lo antes posible.
5. Pedidos combinados y entregas separadas
Cuando un pedido incluya productos de diferentes selecciones, es posible que se prepare y entregue en varios envíos.
Por ejemplo:
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Los productos de AOVE pueden salir desde Moncada, Valencia.
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Los productos de La Despensa pueden enviarse directamente desde las instalaciones de nuestro proveedor colaborador.
Por este motivo, los productos de un mismo pedido pueden llegar en fechas diferentes y mediante distintos transportistas.
Cada envío podrá disponer de su propia información de seguimiento.
La existencia de varios envíos no modifica los derechos legales del consumidor.
6. Seguimiento del pedido
Una vez realizado el pedido, recibirás un correo electrónico de confirmación con los detalles de tu compra.
Cuando el pedido sea expedido, recibirás una notificación de envío y, siempre que esté disponible, un número o enlace de seguimiento.
La información de seguimiento puede tardar unas horas en actualizarse.
Si tu pedido incluye productos de diferentes selecciones, podrás recibir varias notificaciones de envío.
También puedes consultar tus pedidos desde tu cuenta de cliente de Quintana Gourmet.
7. Entrega y conservación de los productos
Nuestros productos se preparan y embalan procurando protegerlos adecuadamente durante el transporte.
Al recibir el pedido, recomendamos revisar el estado del embalaje y seguir las indicaciones de conservación que acompañen a cada producto.
En el caso de productos alimentarios, es especialmente importante respetar las condiciones de conservación indicadas en su etiquetado.
Si observas daños en el embalaje o en el producto, recomendamos comunicarlo lo antes posible para facilitar la gestión de la incidencia.
Esta recomendación no limita los derechos legales del consumidor.
8. Dirección de entrega
El cliente deberá facilitar una dirección de entrega completa y correcta.
Si detectas algún error después de realizar tu compra, escríbenos lo antes posible a info@quintanagourmet.com, indicando tu número de pedido.
Intentaremos gestionar la modificación antes de la expedición, aunque no podemos garantizar cambios una vez que el pedido haya sido entregado al transportista o haya comenzado su preparación por parte del proveedor.
Cuando una dirección resulte incompleta o incorrecta, nos pondremos en contacto contigo cuando sea necesario para intentar resolver la incidencia.
Cualquier coste adicional que legalmente corresponda al cliente se comunicará antes de su aplicación.
9. Pedidos dañados, extraviados o con incidencias
Si tu pedido llega dañado, contiene un producto incorrecto, presenta alguna incidencia o no lo has recibido dentro del plazo previsto, ponte en contacto con nosotros.
Escríbenos a info@quintanagourmet.com, indicando:
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Número de pedido.
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Descripción de la incidencia.
-
Fecha de recepción, cuando corresponda.
-
Fotografías del producto y del embalaje, si es posible.
Revisaremos cada caso y ofreceremos la solución que corresponda conforme a la normativa aplicable.
Cuando el pedido haya sido enviado directamente por un proveedor colaborador, Quintana Gourmet coordinará la gestión de la incidencia con dicho proveedor.
Quintana Gourmet seguirá siendo el punto de contacto para los pedidos realizados en nuestra tienda online.
Estas recomendaciones no constituyen requisitos adicionales para ejercer tus derechos legales.
10. Modificaciones y cancelaciones
Si deseas modificar o cancelar tu pedido, contacta con nosotros lo antes posible a través de info@quintanagourmet.com.
También puedes solicitar la cancelación de productos que todavía no hayan sido expedidos desde tu cuenta de cliente, utilizando la opción correspondiente cuando esté disponible.
Nuestro equipo revisará la solicitud y confirmará si es posible detener la preparación o expedición.
Algunos pedidos pueden transmitirse automáticamente a nuestros proveedores colaboradores, por lo que recomendamos comunicar cualquier modificación cuanto antes.
Una vez expedido el pedido, determinadas modificaciones pueden no ser posibles.
Las cancelaciones, devoluciones y reembolsos se gestionarán conforme a nuestra Política de devoluciones y reembolsos y a los derechos legalmente reconocidos al consumidor.
La preparación o expedición del pedido no implica, por sí sola, la pérdida del derecho legal de desistimiento cuando corresponda.
11. Pedidos para empresas, celebraciones y grandes cantidades
Quintana Gourmet también ofrece propuestas personalizadas para empresas, celebraciones y pedidos de mayor volumen.
Estas solicitudes pueden incluir botellas de AOVE personalizadas, cajas gourmet y productos ibéricos seleccionados, según disponibilidad.
Para solicitar información o un presupuesto:
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Regalos corporativos y pedidos para empresas: utiliza el formulario de nuestra página «Regalos para empresas».
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Bodas, bautizos, comuniones y celebraciones: completa el formulario de nuestra página «Detalles para celebraciones».
Las condiciones de preparación, transporte, entrega y precio se confirmarán individualmente según los productos, cantidades, personalización y destino.
Nuestra Selección Nº 03 · Ibéricos se ofrece actualmente mediante consulta y presupuesto para empresas, hostelería y celebraciones, y no está disponible para compra directa en la tienda online.
12. Contacto
Si tienes cualquier pregunta sobre tu envío, estaremos encantados de ayudarte.
Quintana Gourmet — INTERDEHESA S.L.
CIF: B56570070
Dirección de contacto:
Plaza Creu de Quintana 10, planta 1, puerta 1
46113 Moncada, Valencia, España.
Correo electrónico: info@quintanagourmet.com
Teléfono: +34 617 724 507
Sitio web: https://quintanagourmet.com
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